Carta dei vini
Champagne

DOM PÈRIGNON
P2 BRUT
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
2003 — 1000,00€ 2004 — 700,00€ 2006 — 650,00€ 2008 — 800,00€

DOM PÈRIGNON
VINTAGE ROSÈ
Pinot Nero 57%, Chardonnay 43%
2009 — 650,00€

DOM PÈRIGNON
VINTAGE LUMINOUS
Chardonnay 51%, Pinot Nero 49%
450,00€

DOM PÈRIGNON
VINTAGE
Chardonnay 51%, Pinot Nero 49%
2012 — 500,00€ 2013 — 400,00€ 2015 — 450,00€ 2017 — 350,00€

MOËT & CHANDON
ICE IMPERIAL
Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 10%
160,00€

MOËT & CHANDON
GRAND VINTAGE
Pinot Nero 44%, Chardonnay 32%, Pinot Meunier 24%
2015 — 160,00€

RUINART
BLANC DE BLANCS
Chardonnay 100%
160,00€

RUINART
ROSÈ
Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
160,00€

KRUG
ROSÈ
Pinot Nero 44%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 22%
29° EDIZIONE — 650,00€

KRUG GRAND CUVÉE
Pinot Nero 47%, Chardonnay 36%, Pinot Meunier 17%
169° EDIZIONE — 500,00€ 170° EDIZIONE — 450,00€ 172° EDIZIONE — 400,00€ 173° EDIZIONE — 380,00€

TATTINGER
COMTES DE CHAMPAGNE A.O.C.
Chardonnay 100%
2012 — 370,00€

BRUNO PAILLARD
DOSAGE ZERO
Pinot Meunier 50%, Pinot Nero 25%, Chardonnay 25%
150,00€

ARMAND DE BRIGNAC
ROSÉ
Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 10%
750,00€

ARMAND DE BRIGNAC
GREEN
Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20%
650,00€

ARMAND DE BRIGNAC
BRUT GOLD
Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20%
400,00€

LOUIS ROEDERER
CRISTAL ROSÉ
Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
2014 — 1000,00€ 2015 — 900,00€

LOUIS ROEDERER
CRISTAL
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
2015 — 500,00€ 2016 — 400,00€

LOUIS ROEDERER
BRUT COLLECTION
Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20%
130,00€

PERRIER-JOUËT
BELLE EPOQUE BRUT LUMINOUS
Pinot Nero 50%, Chardonnay 45%, Pinot Meunier 5%
2012 — 450,00€

PERRIER-JOUËT
BELLE EPOQUE BRUT
Pinot Nero 50%, Chardonnay 45%, Pinot Meunier 5%
2013 — 350,00€ 2014 — 300,00€

PERRIER-JOUËT
GRAND BRUT
Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%
130,00€

PERRIER-JOUËT
BLANC DE BLANCS
Chardonnay 100%
160,00€

CHARLES HEIDSIECK
BLANC DES MILLÈNAIRES
Chardonnay 100%
1996 — 1050,00€ 2007 — 350,00€

CHARLES HEIDSIECK
ROSÈ BRUT RESERVE
Pinot Nero 33%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%
140,00€

CORAVIN
CHARLES HEIDSIECK
BRUT RÉSERVE
Chardonnay 34%, Pinot Nero 33%, Pinot Meunier 33%
Fresco e generoso, note di mela verde, agrumi e brioche.
120,00€

LAURENT-PERRIER
GRAND SIECLE
Pinot Nero 40%, Chardonnay 60%
N°25 — 350,00€ N°26 — 300,00€

LAURENT-PERRIER
BRUT MILLÈSIMÈ
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
2012 — 180,00€ 2015 — 150,00€

LAURENT-PERRIER
BLANC DE BLANCS
Chardonnay 100%
150,00€

BOLLINGER
LA GRANDE ANNÈE
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
2018 — 250,00€

BOLLINGER
BRUT ROSÈ
Pinot Nero 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14%
170,00€

BOLLINGER
BRUT SPECIAL CUVÈE
Pinot Nero 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
140,00€

CORAVIN
ERIC TAILLET
DES GRILLONS AUX EXTRA BRUT
Pinot Meunier 100%
Fresco e fragrante, note di mela verde, agrumi e crosta di pane.
100,00€

CORAVIN
PHILIPPE GLAVIER
LA GRACE D’ALPHAEL BRUT NATURE GRAND CRU
Chardonnay 100%
Teso e raffinato, note di agrumi, gesso e lieviti delicati.
110,00€

CORAVIN
ALLOUCHERY-DEGUERNE
BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT PREMIER CRU
Pinot Nero 100%
Elegante e minerale, note di frutti rossi, agrumi e lieviti fini.
90,00€
Grandi formati

DOM PÈRIGNON
VINTAGE
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
2012 · 1,5 L — 1300,00€ 2013 · 1,5 L — 1200,00€ 2008 · 3 L — 5000,00€ 2006 · 6 L — 12000,00€

DOM PÈRIGNON
LUMINOUS
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
2010 · 1,5 L — 1500,00€

LOUIS ROEDERER CRISTAL
CRISTAL
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
2012 · 1,5 L — 1500,00€

LAURENT PERRIER
BRUT MILLÉSIMÉ
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
2012 · 1,5 L — 400,00€

RUINART
BLANC DE BLANCS
Chardonnay 100%
1,5 L — 390,00€

LAURENT PERRIER
BLANC DE BLANCS
1,5 L — 350,00€

MOËT & CHANDON
ICE IMPERIAL
Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 10%
1,5 L — 350,00€

CHARLES HEIDSIECK
ROSÉ BRUT RESERVE
Pinot Nero 33%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%
1,5 L — 340,00€

CHARLES HEIDSIECK
BRUT RESERVE
Pinot Nero 33%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%
1,5 L — 300,00€ 3 L — 700,00€
