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Panini

Eggs

Salads

Main

Dolci

Beverage

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Panini

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Beverage

Brunch

Inizia la giornata con il brunch di Terrazza, pensato per chi vuole partire con calma: alterna dolce e salato scegliendo tra i piatti della nostra selezione, per un momento di gusto con vista sulla città.

Panini, Toast & Burger

Terrazza Burger

Pane artigianale, manzo italiano, cheddar, bacon croccante, pomodoro, insalata e salsa Terrazza

14€

Lobster Roll

Astice, maionese al lime e lattughino

23€

Veggycrost

Pane integrale, hummus di barbabietola e verdure di stagione

12€

Avocrost

Pane integrale, uova strapazzate, salmone affumicato e avocado a fette

13,50€

Croque Madame Premium

Pane in cassetta tostato, prosciutto cotto, groviera fusa, besciamella gratinata e uova all’occhio di bue

14,50€

Toast

Prosciutto cotto affumicato e groviera fuso

8€

Eggs

Omelette

Omelette servita con pane tostato

8,50€

Uova all’occhio di bue

Uova all’occhio di bue servite

con pane tostato

Uova all’occhio di bue servite

con pane tostato

8€

Eggs Benedict

Uova in camicia, cotto affumicato, salsa olandese e pane tostato

15€

Scrambled Eggs

Uova strapazzate servite con pane tostato

7€

Salads

Proteica

Misticanza, uova sode, grana, carote, tonno e pomodori

13€

Caesar Salad

Iceberg, pollo CBT, grana, crostini e salsa cesar

14€

Rustica

Quinoa, barbabietola, zucca, zucchine, mix di semi e mayo vegana

13€

Main Courses

L’arrotolato

Arrotolato di pollo ripieno alla bresciana

14€

Tartare di Manzo

Tartare di fassona piemontese, tagliata al coltello e condita a modo nostro

13,50€

Tentacolo di Polpo

Polpo CBT su crema di carote e polvere di olive nere

18€

Tagliolino zucchine fumèe

Con provolone del Monaco e pecorino

15€

Gnocchetti, cozze e Katsuobushi

Gnocchetti allo zafferano, mayo al nero di seppia, cozze e Katsuobushi

14€

I nostri Dolci

Energy Bowl

Yogurt greco, crumble di noci pecan, granola e sciroppo d’acero

8,50€

Pistacchioso

Torre di pancakes al tè matcha, crema al pistacchio e gocce di cioccolato

9,50€

Berries

Torre di pancakes, frutti di bosco e sciroppo d’acero

9€

Banana Choc

Torre di pancakes, nutella, banana caramellata e noci pecan

9€

Tiramitoast

French toast al tiramisù

9,50€

French Toast

French toast con crema chantilly e frutti di bosco

12€

Burro&Marmellata

Fetta di pane con burro e marmellata a scelta

7,50€

Beverage

Le nostre
COMBO

Le nostre combo sono pensate per venire incontro a ogni tua esigenza, che

tu abbia voglia di dolce o salato, di un’ozione fit o di un brunch abbondante.

Scopri le offerte disponibili e lasciati sorprendere da un'esperienza pensata

su misura per te, in uno degli angoli più suggestivi della città.

boomers

3

• Cappuccino + Brioche

all inclusive

16

• Specialty Coffee/Centrifuga

• Piatto Uova (scrambled, all’occhio di bue, omelette)

• Pancake a scelta

• Specialty Coffee/Centrifuga

• Piatto Uova (scrambled, all’occhio di bue, omelette)

• Pancake a scelta

combo coin

24

• A scelta fra Croque Madame, Avocrost, Veggy Crost

• Specialty Coffee/Centrifuga

• French Toast

• A scelta fra Croque Madame, Avocrost, Veggy Crost

• Specialty Coffee/Centrifuga

• French Toast

Caffetteria

Espresso

(al banco/tavolo)

1/1,50

Decaffeinato

1,60

Cappuccino

2

Cappuccino di soia

2.30

Caffè americano

1,50

Ginseng

(small/large)

1,50/3

Orzo

(small/large)

1,30/1,80

Latte macchiato

2,50

Tè caldo/Tisane

5

Matcha Latte

Latte, tè matcha e sciroppo d’acero

5

Latte, tè matcha e sciroppo di vaniglia

5

Specialty Cofee Milk

Pistacchio coffee milk

(iced/hot)

panna +1€

5

Chocolate coffee milk

(iced/hot)

panna +1 €

5

Vanilla coffee milk

(iced/hot)

panna +1 €

5

Spremute

Spremuta d'arancia

5

Centrifughe

Sunrise

(Arancia, carota, limone)

6

Pink

(Pompelmo, mela, fragola)

6

Green

(Ananas, mela, sedano, zenzero)

6

Signatures

N.1 Fruity&Acid

(Vodka Grey Goose, pera, pesca, limone)

9

N.2 Fresh&Floreal

(Gin Bombay Sapphire, gelsomino, vetiver, foglia di fico)

10

N.3 Bitter&Herbal

(Cynar, sherry fino, vermouth ambrato Martini)

8

N.4 Dry&Mineral

(Tequila patron, mamarita, verjus, sale, tonica)

10

N.5 Smoky&Spicy

(Mezcal, rum jamaica, falernum, maraschino, lime, zenzero)

10

Alcohol free

N.6 Sweet&Smoothy

(Fragola, arancia, ananas, banana, cocco)

10

N.7 Minty&Sour

(Menta, lime, zucchero, lemon soda)

9

N.8 Tropical&Citrus

(Arancia, limone, passion fruit)

9

N.9 Frizzy&Berry

(Fragola, ciliegia, ribes rosso, ribes nero)

10

N.10 Flower&Vibrant

(Menta, spumante 0.0%, fiori di sambuco, soda)

9

Gin tonic/lemon

(Gin Beefeater 0.0%, tonica premium organics/Lemon soda)